20 apr. 2012

Eten uit de tuin, alle huisgenoten genieten!

Uit de eigen tuin en een beetje van elders!
Een salade van zevenblad, walnoot en appel met een beetje ijsbergsla als basis. Het goede van de eigen tuin gecombineerd met lekkere bekende producten. Dat is mijn streven. Deze salade wordt erg gewaardeerd door mens en dier. Het is maar wat gezellig aan tafel!

Veel bloesem in een koud voorjaar

De natuur neemt dit jaar de tijd. Terwijl ik ieder sprietje de grond uit kijk, knoppen volg in de ontwikkeling, doet de natuur het dit jaar lekker langzaam. Het voordeel is dan wel dat wat er in bloei komt er ook wel heel overdadig en mooi bijstaat. Ieder jaar weer kan ik de verleiding niet weerstaan hier mooie foto's van te maken, want ieder jaar weer is het nieuw. Om blij van te worden!

De peer, ik denk inmiddels wel 50 jaar oud, een Legipont, staat fantastisch in bloei. Op de voorgrond de magnolia. Die heeft het wel een beetje moeilijk vanwege de strenge vorst toen de knoppen net uitschoven. In de verte staan nieuwe aanplant en verplantte krenten te bloeien.

11 apr. 2012

Frambozen, bramen en bessen

Om lekker te kunnen smullen uit de tuin moet er eerst iets geplant worden. Dat heb ik dan ook gedaan. Samen staan er 150 planten met verschillend kleinfruit. Lekker, lekker! Nu maar hopen op een goed voorjaar als het gaat om vocht, zon en vooral geen zware nachtvorst meer. De rode bessen zijn al in bloei!

5 apr. 2012

Wortelgoed op de valreep geplant

Wortelgoed is beplanting die zonder pot- kluit wordt geleverd. Deze moet in het plantseizoen worden geplant. In het verleden kende we uitsluitend deze manier van planten en was het plantseizoen ook werkelijk van november tot maart-april. De inheemse beplanting (uit onze eigen streek) wordt vaak nog als wortelgoed geleverd, zo ook het vogel- en vruchtenbosje van het Megchels goed. De verdere aankleding en aanplant van groente en bloemen kan in de komende maand. Daarvoor moet het juist weer vorstvrij worden. De richtlijn daarvoor is 15 mei .... na de ijsheiligen. Het lijkt erop dat we daar tegenwoordig geen geduld meer voor hebben! Ik ook niet.