19 jun. 2013

Thee van het Megchels goed

Weer iets nieuws gemaakt. Een thee-mix van gedroogde kruiden. De kruiden vers in de thee doen, vind ik niet echt prettig. Het opschonen lukt niet altijd goed, waardoor er telkens de vraag is of we thee of luis aan drinken zijn. Het drogen van de kruiden biedt bovendien de mogelijkheid om mixen te maken op smaak. Ik maak een grote voorraad pot vol, zodat ook kruiden die beter in kleine hoeveelheden worden toegepast erbij kunnen, zoals kamille.
Dit voorjaar is de mix als volgt:
De basis wordt gevormd door brandnetel , deze geeft smaak en kleur aan je thee. Bovendien gezond (bloedarmoede en bloedreinigend). Voor de variatie in smaak heb ik toegevoegd, lieve vrouwe bedstro (o.a tegen hoofdpijn), hondsdraf (o.a. hoest en astma), kamille (o.a. kramp) en munt (eetlust).


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen